marți, 10 noiembrie 2009
Iti trebuie:
10 cartofi
200 g muschi de porc afumat
2 ardei grasi
5 carnati de porc
5 rosii
200 g branza de oaie sau cascaval
ulei.Pregatesti asa:
Cureti cartofii, le tai felii potrivite pe care le asezi intr-o tava cu putin ulei.
Tai muschiul de porc bucatele si le adaugi peste cartofi.
Speli ardeii, ii tai marunt, tai felii carnatii si rondele rosiile.
Asezi in tava ardeii tocati, apoi carnatii felii si la final rosiile.
Presari putina sare si piper si dai totul la cuptor pentru 35-40 de minute.
Cand cartofii sunt gata presari branza de oaie rasa sau faramitata si mai dai la cuptor pentru 5 minute.Portii: 5-6 portiiPregatire: 70 minuteBucatarul te invata: Aceasta reteta este specifica Transilvaniei.
Etichete: reteta saptamani
1 Comment:
-
- oCn said...
10 noiembrie 2009 la 10:33:)) arata delicios da tot adeptul carnii de pui raman :x nimic nu se compara cu o buca sau un san de pui :D
Subscribe to:
Postare comentarii (Atom)




